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美食分享:西红柿鸡蛋炒蘑菇、水晶红豆糕、电饭煲来煮
发布日期:2020-07-23 05:43   来源:未知   阅读:

西红柿鸡蛋炒蘑菇

西红柿一个,鸡蛋两个,蘑菇一小把,香葱几根。

1、西红柿去皮洗净切块,鸡蛋打散成蛋液,蘑菇撕开漂洗干净沥干水,香葱洗净切碎。

2、热锅热油先将蛋液煎成蛋皮,略微金黄,单独装起来备用。

3、另外倒一点油烧热,将西红柿块放进去,加一点盐和糖翻炒出汁水,然后放蘑菇翻进去和西红柿翻炒变软煮熟。

4、将煎好的蛋皮倒进去和西红柿蘑菇翻炒均匀即可。起锅之后撒上香葱。

水晶红豆糕

主料 木薯粉100克 糖20克 糯米粉50克 红豆200克

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